La Horca de doble mango o grellinette

La horca de doble mango o grellinette es una de mis herramientas de jardinería y huerta favoritas. Por eso quiero empezar este blog hablando de ella.

La horca de doble mango fue patentada por André Grellin en Francia en 1963. Por eso se la conoce con el nombre de grellinette, pero en realidad tiene sus orígenes en herramientas para la agricultura que ya se utilizaban hace muchísimos años, como por ejemplo la laya de dos mangos.

Lo interesante de este utensilio para jardinería y huerta es que permite airear y aflojar la tierra sin darle la vuelta, preservando así el ecosistema del suelo.

Esto la convierte en una herramienta privilegiada en la agricultura ecológica y en la permacultura.

La horca de doble mango se basa en el principio de la palanca y permite un trabajo eficiente y rápido con un mínimo esfuerzo.

¿Cómo se trabaja con una horca de doble mango?

El mecanismo para trabajar con esta herramienta, tanto en el jardín como en la huerta, es muy sencillo.

Primero clava las púas presionando con los pies hasta el fondo y, al mismo tiempo,  empuja hacia atrás, haciendo palanca y removiendo la tierra.

Después, levanta la horca de doble mango y la clavas de nuevo unos 10 a 15 cm más atrás, repitiendo la operación siempre caminando hacia atrás para no pisar la tierra aireada o labrada.

La operación resulta muy cómoda gracias a que su mango permite utilizar los dos brazos a la vez y mantener la espalda recta.

El trabajo de descompactar y airear la tierra se hace sobre un ancho de unos 50 cm cada vez, consiguiendo así trabajar la tierra de manera mucho más rápida y con menos esfuerzo que con un palote o una horca normal.

La forma de trabajar la tierra con esta herramienta permite airear el suelo hasta la profundidad alcanzada por los dientes.

La horca aireadora evita que se mezclen las diferentes capas del suelo. El aire que penetra en la tierra permite la vida y el desarrollo de todos los pequeños organismos y hongos necesarios para la fertilidad del suelo y el desarrollo del humus.

Es mejor trabajar con ella cuando la tierra está suelta, ni muy seca ni muy mojada, especialmente si la usamos para desherbar, porque así las raíces se desprenderán enteras.

Y puesto que una imagen vale más que mil palabras,  este breve vídeo muestra a la perfección cómo se trabaja con ella.

Ventajas de la horca de doble mango

Ligera pero resistente

Una de las grandes ventajas de nuestra horca de doble mango es que es muy ligera (pesa 3 kg) al tiempo que resistente.

Es poco pesada porque está hecha con acero y su diseño ergonómico permite que se use durante períodos de tiempo largos sin fatigarse ni tener molestias en la espalda. Muchos son los fisioterapeutas que recomiendan su uso para los hortelanos y jardineros.

Además, la forma del mango permite que sea utilizada con facilidad por personas de talla muy diversa.

Tamaño idóneo 

El propio tamaño de esta herramienta (105 cm x 32 cm) permite que se pueda utilizar para airear parterres y prepararlos para plantar vivaces y plantas de temporada y trabajar nuestro jardín, aunque sea en espacios limitados.

También permite que sea al mismo tiempo muy útil para trabajar espacios más amplios, como huertas de mayor tamaño: para airear, desherbar e incluso plantar nuestros puerros, cebolletas o ajos haciendo varios agujeros a la vez a la misma distancia.

Práctica, versátil y de excelente calidad

Realmente vale lo que cuesta: práctica, versátil y de excelente calidad.

Te permite trabajar cómodamente aireando la tierra (incluso en suelos pesados arcillosos, aunque evidentemente es mejor para suelos francos), desherbando,  recolectando raíces y tubérculos.

Es ideal para los bancales profundos pues permite mullir la tierra, incorporar compost y airearla en una sola operación entre la cosecha y la nueva plantación y, lo más interesante, sin voltear la tierra y con relativamente poco esfuerzo.

En definitiva, puede sustituir a un motocultor y es muy recomendable para trabajar sin ruido, gases, vapores y manos temblorosas respetando el perfil del suelo y sus valiosas lombrices según los principios de la agricultura ecológica.

Producción ecológica

Al igual que el resto de nuestras herramientas, cumple los criterios de producción ecológica.

Nuestra horca de doble mango o grellinette está realizada con acero al boro sueco de primera calidad en una pequeña fábrica artesanal del norte de Holanda y permite garantizar un uso continuo para toda la vida.

Dewit es una marca de herramientas para la jardinería y la huerta que significa calidad y proceso de producción respetuoso con el medio ambiente.

Ten en cuenta de que si tienes amigos aficionados a la jardinería o la huerta es un regalo maravilloso, práctico y original.